La excelencia de la artesanía gastronómica portuguesa reunida en una selección excepcional.
Mucho más que una simple selección de productos, esta cesta es una invitación a explorar y descubrir los tesoros ocultos de una gastronomía excepcional y de conocimientos ancestrales.
Déjese llevar por sabores auténticos que cuentan la historia de sus regiones de origen. Desde el sol del Algarve hasta los olivos centenarios de Trás-os-Montes, el alma y la excelencia de Portugal llegan por fin a su mesa.
Essencial: una cesta de especialidades portuguesas
Essencial es una cesta de especialidades portuguesas concebida para descubrir Portugal a través de sus regiones, sus conserveras artesanales y sus productores.
Esta selección reúne varios productos elegidos por su capacidad para contar distintas facetas de la gastronomía portuguesa: productos de la tierra, especialidades del mar, conservas artesanales y delicias por descubrir.
Más que una simple cesta gourmet, Essencial es una invitación a descubrir varios sabores de Portugal en una sola selección.
¿A quién va dirigida la cesta Essencial?
La cesta Essencial es especialmente adecuada para:
- dar a conocer la cocina portuguesa a alguien que aún no conoce sus especialidades;
- regalar un obsequio portugués a un amante de la gastronomía;
- prolongar una estancia en Portugal con una selección de productos para degustar en casa;
- regalar un obsequio gourmet original;
- preparar un regalo de empresa en torno a la gastronomía portuguesa;
- descubrir varias especialidades portuguesas sin tener que elegir los productos uno por uno.
¿Qué contiene la cesta Essencial?
1. El oro verde de Trás-os-Montes – Aceite de oliva virgen extra ecológico Acushla Nacido de olivos centenarios a 400 metros de altitud, en el corazón agreste del norte de Portugal, este aceite ecológico DOP, galardonado en Tokio, Nueva York y Barcelona, es mucho más que un condimento. Su tono verde dorado, sus notas de hoja de olivo fresca y su finura en boca lo convierten en el hilo conductor de toda degustación que se precie.
2. El icono del Atlántico – Sardinas en aceite de oliva y limón Pescadas en las frías aguas del Atlántico y preparadas según la tradición centenaria de las conserveras portuguesas, estas sardinas al limón realzan el producto más emblemático del país. Un clásico imperecedero, una apuesta gastronómica segura.
3. El destello negro – Paté de sepia en su tinta y gambas Una combinación audaz y sofisticada de Jose Gourmet, distribuida en 40 países. La profundidad yodada de la tinta de sepia se une a la suavidad de las gambas del Atlántico para crear un aperitivo de gran distinción. Un producto que sus invitados no olvidarán.
4. La firma ahumada – Paté de sardinas ahumadas y picante Una delicada artesanía al servicio de una textura ligera y un final sutilmente picante. El ahumado tradicional revela toda la nobleza de la sardina portuguesa, con ese toque de guindilla que despierta el paladar sin agredirlo.
5. La herencia solar – Atún a la algarvía Preparado en pequeñas cantidades por los artesanos de Conserveira do Arade, en el corazón del Algarve, este atún guisado con tomates y pimientos bañados por el sol del sur de Portugal cuenta toda una región en cada bocado. Autenticidad absoluta, en conserva.
6. El alma de las lagunas – Crackers Ondina Mar Elaboradas en los talleres artesanales de Ílhavo, estas finas crackers de pan se preparan a mano por un panadero y se condimentan con sal marina de la laguna de Aveiro, una de las grandes sales naturales de Portugal. Veganas, sin azúcar ni colorantes. El acompañamiento ideal para viajar entre los distintos sabores de su cesta.
7. El aliento mediterráneo – Crackers Ondina Alho e Orégão La misma delicadeza artesanal de Ílhavo, realzada por la emblemática combinación de la gastronomía portuguesa: ajo, aceite de oliva y orégano. Estas crackers crean la combinación perfecta con los patés y las sardinas de su cesta: un maridaje de texturas y aromas que prolonga el viaje hasta la última miga.
Una cesta para descubrir varias regiones de Portugal
Essencial permite viajar por distintas facetas de Portugal gracias a los productos y productores incluidos en la selección.
Desde Trás-os-Montes hasta el Algarve, pasando por Ílhavo y la costa atlántica, cada producto contribuye a contar una parte de la gastronomía y la artesanía portuguesas.
Esta diversidad hace de Essencial una cesta especialmente adecuada para quienes desean descubrir las especialidades portuguesas a través de varios productos reunidos en una misma selección.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la cesta Essencial?
Essencial es una cesta de especialidades portuguesas que reúne siete productos seleccionados de productores y artesanos portugueses. Permite descubrir distintas facetas de la gastronomía de Portugal en una sola selección.
¿Qué contiene la cesta Essencial?
La cesta Essencial contiene siete productos: aceite de oliva virgen extra ecológico Acushla, sardinas en aceite de oliva y limón, paté de sepia en su tinta y gambas, paté de sardinas ahumadas y picante, atún a la algarvía y dos variedades de crackers Ondina.
¿Qué especialidades portuguesas se pueden descubrir en Essencial?
La cesta permite descubrir varias especialidades de la gastronomía portuguesa: aceite de oliva, sardinas, conservas de pescado, patés de pescado y crackers artesanales.
¿Qué regiones de Portugal están representadas en la cesta?
La selección permite descubrir, entre otras, Trás-os-Montes, el Algarve, Ílhavo y la costa atlántica, a través de los productos y productores incluidos en la cesta.
¿Es Essencial una buena idea para un regalo portugués?
Sí. Essencial está concebida como una selección gourmet que permite descubrir varias especialidades portuguesas. Se puede regalar a alguien que disfrute de la gastronomía, quiera descubrir Portugal o desee prolongar la experiencia de una estancia en el país.
¿Se puede regalar Essencial como obsequio de empresa?
Sí. Una cesta de especialidades portuguesas también puede utilizarse como regalo de empresa o para dar a conocer la gastronomía portuguesa a colaboradores, clientes o socios.