Acushla es una marca portuguesa de aceite de oliva virgen extra ecológico, asociada a la región de Trás-os-Montes, en el noreste de Portugal. Su selección de aceites destaca las características de este territorio olivarero y las distintas variedades de aceitunas portuguesas.
En Lusobox, el aceite de oliva Acushla forma parte de la selección de especialidades portuguesas que se ofrece en la cesta Essencial.
La historia de Acushla y su territorio de Trás-os-Montes
El nombre "Acushla" tiene sus raíces en una expresión gaélica que significa "Latido de mi corazón". Su fundador, Joaquim Moreira, no eligió este nombre al azar. Apasionado por la agricultura sostenible y la excelencia, quiso crear una marca en la que la emoción se uniera al rigor técnico.
Desde su creación, Acushla se ha consolidado como una referencia imprescindible en la agricultura ecológica. La Quinta do Prado, donde se encuentran los olivos centenarios, es un santuario de biodiversidad en el que cada árbol recibe un respeto casi religioso.
Un aceite de oliva portugués galardonado
Si hoy Acushla está presente en las mesas más refinadas, es gracias a una constancia excepcional en la búsqueda de la excelencia. Desde hace muchos años, la marca acumula distinciones en los concursos más prestigiosos del sector (Nueva York, Tokio, Jerusalén, Londres).
No es casualidad:
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Cosecha temprana: Las aceitunas se recolectan en el momento preciso en que su contenido de antioxidantes y sus aromas alcanzan su punto máximo.
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Extracción en frío: Se realiza inmediatamente después de la cosecha para conservar toda la frescura y las propiedades nutricionales del aceite.
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Certificaciones: Aceite de oliva virgen extra ecológico, procedente de la agricultura ecológica.
Las variedades de aceitunas que utiliza Acushla
Degustar un aceite Acushla es regalarse un viaje sensorial. En él se aprecia la intensidad de las variedades típicas de la región (Verdeal Transmontana, Madural, Cobrançosa). En boca, destaca por:
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Un frutado verde intenso, que recuerda a la hierba recién cortada.
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Notas de almendra y manzana, que aportan una dulzura equilibrada.
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Un final ligeramente picante y amargo, seña inconfundible de su riqueza en polifenoles (beneficios para la salud).
¿Cómo degustar el aceite de oliva Acushla?
En Lusobox, la selección va más allá de lo excepcional. Al incluir Acushla en nuestras cestas, te permitimos llevarte a casa la esencia de Portugal. Ya sea para realzar una sencilla ensalada, acompañar un pescado a la parrilla o simplemente degustarlo con un trozo de pan artesanal, este aceite convierte cada comida en una experiencia de alta gastronomía.
Preguntas frecuentes sobre Acushla
¿Qué es Acushla?
Acushla es una marca portuguesa de aceite de oliva virgen extra ecológico asociada a la región de Trás-os-Montes, en el noreste de Portugal.
¿Dónde se produce el aceite de oliva Acushla?
El aceite de oliva Acushla está asociado al territorio de Trás-os-Montes, en el norte de Portugal, especialmente a los alrededores de la Quinta do Prado, que se presenta en la historia de la marca.
¿El aceite de oliva Acushla es ecológico?
Sí. El aceite que ofrece Lusobox es aceite de oliva virgen extra ecológico.
¿Qué variedades de aceitunas se encuentran en el aceite Acushla?
La selección que se presenta en este artículo destaca, en particular, las variedades Verdeal Transmontana, Madural y Cobrançosa.
¿Cómo se utiliza el aceite de oliva Acushla?
Se puede usar para aliñar una ensalada, acompañar un pescado a la parrilla o simplemente degustarlo con pan.
¿Dónde se puede descubrir el aceite de oliva Acushla?
En Lusobox, el aceite de oliva Acushla forma parte, entre otros, de la cesta de especialidades portuguesas Essencial.
