LUSOBOX — Coffrets Gastronomiques Portugais & Cadeaux d'Entreprise

Doçura: een doos met Portugese lekkernijen

Doçura is een doos met Portugese lekkernijen, met verschillende specialiteiten geïnspireerd op de culinaire tradities van Portugal: koekjes, kaneel, chocolade en smaken uit de Douro.

Deze selectie is samengesteld om een andere kant van de Portugese gastronomie te laten ontdekken, met traditionele recepten, ambachtelijk vakmanschap en zoete lekkernijen.

Een Portugese lekkernijendoos om cadeau te geven of zelf van te genieten, zodat je thuis de smaken van een verblijf in Portugal kunt blijven proeven.

Voor wie is de Doçura-doos geschikt?

Doçura is bijzonder geschikt om:

• een Portugees cadeau te geven aan iemand die van zoetigheid houdt;
• Portugese zoete specialiteiten te ontdekken;
• iemand die de Portugese gastronomie nog niet kent ermee kennis te laten maken;
• met een doos vol lekkernijen de herinnering aan een verblijf in Portugal levend te houden;
• een originele selectie chocolaatjes en koekjes cadeau te geven;
• een culinair cadeau samen te stellen voor een speciale gelegenheid.

Een exclusieve viering van uitzonderlijke lekkernijen.

1. Tropische ontsnapping – Torrada Rolo de Goiabada: Een meesterwerk waarbij dunne laagjes goudbruin deeg zich om een smeuïge kern van guavecrème wikkelen. Dit iconische koekje wordt langzaam gekaramelliseerd in de oven en bestrooid met rietsuiker. Het biedt een verrukkelijk contrast tussen krokant en fruitig.

2. Het geheim van de Douro – Biscoito de Vinho e Canela: De ziel van de Dourovallei gevangen in een premium koekje. De betoverende volle smaak van port gaat samen met de warmte van kaneel, verrijkt met lokale olijfolie en de geroosterde knapperigheid van sesam. Een koekje met een zeldzame complexiteit, ideaal bij een grote wijn.

3. Een streling voor de zintuigen – Bean-to-bar-chocolade "Pastel de Nata": Een meesterstuk van de chocoladekunst, geïnspireerd op de iconische Portugese custardtaart die in 1837 in het Hiëronymietenklooster werd bedacht. De krachtige Nicaraguaanse melkchocolade (57%) brengt het knapperige bladerdeeg, de romige vulling met een subtiele citroensmaak en de warme kaneel perfect in balans. Een unieke en onweerstaanbare combinatie. 

4. Een ode aan contrasten – Crackers Capinhas Doces Canela: De ultieme reis tussen zoet en hartig. Dit uiterst fijne koekje bestaat uit laagjes delicaat bladerdeeg, subtiel op smaak gebracht met zeezout uit de lagune van Aveiro en omhuld met kaneel. Bestrooid met kristalsuiker voor een krokante afwerking: de perfecte harmonie tussen zoet en zout om de tijd even stil te zetten.

5. De zoetheid van de sinaasappelbloesem – Ambachtelijke honing APIMEL (50g): Deze honing van sinaasappelbloesem wordt geoogst in de zonnige streken van Portugal en heeft subtiele, delicate bloemige aroma's en een heerlijk volle smaak. Een puur en authentiek stukje natuur, perfect voor in de thee, op toast of om van een zoet moment te genieten.

Welke Portugese specialiteiten kun je ontdekken?

Met de Doçura-doos ontdek je verschillende smaken die bij de Portugese gastronomie horen, waaronder chocolade, kaneel, koekjes en specialiteiten geïnspireerd op de Portugese streekproducten.

Elk product laat je op een andere manier kennismaken met Portugal en zijn culinaire tradities.

Een cadeau om een verblijf in Portugal te verlengen

Na een reis naar Portugal blijven de smaken die je ter plaatse hebt ontdekt vaak tot de meest dierbare herinneringen behoren.

Met de Doçura-doos kun je die ervaring thuis voortzetten met een selectie Portugese lekkernijen om te delen of cadeau te geven.

Het is ook een manier om iemand die nog niet naar Portugal heeft kunnen reizen kennis te laten maken met de Portugese gastronomie.

Veelgestelde vragen

Wat is de Doçura-doos?

Doçura is een doos met Portugese lekkernijen met verschillende smakelijke specialiteiten die zijn geïnspireerd op de tradities van Portugal.

Wat zit er in de Doçura-doos?

De doos bevat onder meer producten met chocolade, koekjes, kaneel en smaken uit de Douro. De volledige inhoud staat beschreven op de productpagina.

Is Doçura een Portugees cadeau?

Ja. Doçura is samengesteld als een Portugees cadeau vol lekkernijen, waarmee je in één selectie verschillende zoete specialiteiten uit Portugal ontdekt.

Voor wie is een doos met Portugese lekkernijen geschikt?

Doçura is bijvoorbeeld geschikt voor liefhebbers van chocolade, koekjes en andere lekkernijen, maar ook voor mensen die de smaken van Portugal willen ontdekken of opnieuw willen proeven.

Kun je Doçura cadeau geven na een reis naar Portugal?

Ja. Met de doos kun je de ervaring van een verblijf in Portugal verlengen door thuis te genieten van verschillende smaken die zijn geïnspireerd op de Portugese gastronomie.

Het beste van de Portugese gastronomische ambacht samengebracht in een uitzonderlijke selectie.

Dit pakket is veel meer dan een eenvoudige selectie producten: het nodigt je uit om verborgen schatten van een uitzonderlijke gastronomie en eeuwenoude kennis te verkennen en ontdekken.
Laat je meevoeren door authentieke smaken die het verhaal vertellen van hun streek van oorsprong. Van de zon van de Algarve tot de eeuwenoude olijfbomen van Trás-os-Montes: de ziel en uitmuntendheid van Portugal komen eindelijk op tafel.

Essencial: een pakket met Portugese specialiteiten

Essencial is een pakket met Portugese specialiteiten, samengesteld om Portugal te ontdekken via zijn terroirs, ambachtelijke conservenfabrieken en producenten.

Deze selectie brengt verschillende producten samen die gekozen zijn om hun vermogen uiteenlopende facetten van de Portugese gastronomie te belichten: producten van het land, specialiteiten uit zee, ambachtelijke conserven en lekkernijen om te ontdekken.

Meer dan zomaar een gastronomisch pakket is Essencial een uitnodiging om in één selectie verschillende smaken van Portugal te ontdekken.

Voor wie is het Essencial-pakket bedoeld?

Het Essencial-pakket is bijzonder geschikt om:

• iemand die de Portugese specialiteiten nog niet kent, kennis te laten maken met de Portugese keuken;
• een Portugees cadeau te geven aan een liefhebber van gastronomie;
• een verblijf in Portugal te verlengen met een selectie producten om thuis van te genieten;
• een origineel culinair cadeau te geven;
• een bedrijfsgeschenk samen te stellen rond de Portugese gastronomie;
• verschillende Portugese specialiteiten te ontdekken zonder de producten één voor één te hoeven kiezen.

Wat zit er in het Essencial-pakket?

1. Het groene goud van Trás-os-Montes – biologische extra vierge olijfolie Acushla Deze biologische DOP-olijfolie, bekroond in Tokio, New York en Barcelona, komt van eeuwenoude olijfbomen op 400 meter hoogte in het ruige noorden van Portugal. Ze is veel meer dan een smaakmaker. Haar goudgroene kleur, tonen van vers olijfblad en verfijnde smaak maken haar tot de rode draad van elke geslaagde proeverij.

2. Het icoon van de Atlantische Oceaan – sardines in olijfolie en citroen Deze sardines met citroen worden gevangen in de koude wateren van de Atlantische Oceaan en bereid volgens de eeuwenoude traditie van de Portugese conservenfabrieken. Ze geven het meest emblematische product van het land een extra verfijnde toets. Een tijdloze klassieker en een vanzelfsprekende gastronomische keuze.

3. De zwarte schittering – inktvispaté met inkt en gamba's Een gedurfde, verfijnde combinatie van Jose Gourmet, dat in 40 landen wordt gedistribueerd. De zilte diepte van inktvisinkt ontmoet de zachte smaak van Atlantische garnalen en vormt zo een uitzonderlijk aperitief. Een product dat je gasten niet zullen vergeten.

4. De rokerige signatuur – paté van gerookte sardines & picante Verfijnd ambachtelijk vakmanschap zorgt voor een luchtige textuur en een subtiel pittige afdronk. Door de traditionele rookmethode komt de volle kwaliteit van de Portugese sardine naar voren, met een vleugje chili dat de smaakpapillen prikkelt zonder te overheersen.

5. Het zonnige erfgoed – tonijn op zijn Algarvisch Deze tonijn wordt in kleine hoeveelheden bereid door de ambachtslieden van Conserveira do Arade, in het hart van de Algarve. Gestoofd met zongerijpte tomaten en paprika's uit het zuiden van Portugal vertelt elke hap het verhaal van een hele streek. Pure authenticiteit, ingemaakt.

6. De ziel van de lagunes – crackers Ondina Mar Deze flinterdunne crackers worden in de ambachtelijke ateliers van Ílhavo met de hand gevormd door een bakker en op smaak gebracht met zeezout uit de lagune van Aveiro, een van de grote natuurlijke zoutbronnen van Portugal. Veganistisch, zonder suiker en zonder kleurstoffen. De ideale basis om tussen elke smaak uit je pakket door op ontdekking te gaan.

7. De mediterrane bries – crackers Ondina Alho e Orégão Hetzelfde verfijnde vakmanschap uit Ílhavo, verrijkt met het kenmerkende trio van de Portugese gastronomie: knoflook, olijfolie en oregano. Deze crackers passen perfect bij de patés en sardines uit je pakket: een samenspel van texturen en aroma's dat de reis voortzet tot de laatste kruimel. 

Een pakket om verschillende regio's van Portugal te ontdekken

Met Essencial reis je langs uiteenlopende facetten van Portugal dankzij de producten en producenten in de selectie.

Van Trás-os-Montes tot de Algarve, via Ílhavo en de Atlantische kust: elk product vertelt een stukje van de Portugese gastronomie en het Portugese vakmanschap.

Dankzij deze diversiteit is Essencial bijzonder geschikt voor wie Portugese specialiteiten wil ontdekken aan de hand van verschillende producten in één selectie.

Veelgestelde vragen

Wat is het Essencial-pakket?

Essencial is een pakket met Portugese specialiteiten met zeven producten, geselecteerd bij Portugese producenten en ambachtslieden. Met één selectie ontdek je uiteenlopende facetten van de gastronomie van Portugal.

Wat zit er in het Essencial-pakket?

Het Essencial-pakket bevat zeven producten: biologische extra vierge olijfolie Acushla, sardines in olijfolie en citroen, inktvispaté met inkt en gamba's, paté van gerookte sardines en picante, tonijn op zijn Algarvisch en twee soorten crackers van Ondina.

Welke Portugese specialiteiten kun je met Essencial ontdekken?

Met het pakket ontdek je verschillende specialiteiten uit de Portugese gastronomie: olijfolie, sardines, visconserven, vispatés en ambachtelijke crackers.

Welke regio's van Portugal zijn in het pakket vertegenwoordigd?

De selectie laat je onder meer kennismaken met Trás-os-Montes, de Algarve, Ílhavo en de Atlantische kust, via de producten en producenten in het pakket.

Is Essencial een goed Portugees cadeau?

Ja. Essencial is samengesteld als een culinaire selectie waarmee je verschillende Portugese specialiteiten ontdekt. Het is een mooi cadeau voor iemand die van gastronomie houdt, Portugal wil ontdekken of de ervaring van een verblijf in Portugal wil verlengen.

Kun je Essencial als bedrijfsgeschenk geven?

Ja. Een pakket met Portugese specialiteiten is ook geschikt als bedrijfsgeschenk of om medewerkers, klanten of partners kennis te laten maken met de Portugese gastronomie.