Portugese chocolade met Pastel de Nata
De pastel de nata is een van de populairste Portugese gebakjes ter wereld. In Portugal geniet je in cafés en banketbakkerijen van deze iconische lekkernij, met zijn knapperige bladerdeeg, zachte, subtiel citroenachtige custardvulling en vleugje kaneel.
Deze reep melkchocolade met 57% cacao, gemaakt met cacao uit Nicaragua, is geïnspireerd op de iconische smaken van pastel de nata.
Een bekroonde chocolade 🏆
Deze creatie is meerdere keren bekroond door de International Chocolate Awards.
-
🥉 Brons – World Final 2024
-
🥇 Goud – Europe 2026
Deze internationale onderscheidingen belonen de originaliteit van deze chocoladevariant op pastel de nata en het vakmanschap van Feitoria do Cacao, een Portugese chocolatier gespecialiseerd in bean-to-barchocolade.
De chocolade combineert de zachtheid van melkchocolade met tonen van citroen en kaneel en stukjes bladerdeeg. Een heerlijke combinatie die doet denken aan de smaken van pastel de nata en tegelijk een originele manier biedt om de Portugese gastronomie te ontdekken.
Een Portugese lekkernij
Deze reep brengt twee iconen van de Portugese gastronomie samen: chocolade en pastel de nata.
Allergenen: kan sporen van noten bevatten.
Veelgestelde vragen
Is de chocolade met Pastel de Nata Portugees?
Ja. Deze creatie van Feitoria do Cacao is rechtstreeks geïnspireerd op pastel de nata, een van de iconische gebakjes van Portugal. De reep combineert melkchocolade met 57% cacao met de kenmerkende smaken van pastel de nata.
Hoe smaakt deze Portugese chocolade?
Deze melkchocolade met 57% cacao combineert heerlijke tonen van citroen en kaneel met stukjes bladerdeeg. Zo doet de chocoladereep denken aan de smaken van pastel de nata.
Wat is chocolade met Pastel de Nata?
Het is een creatie waarin de kenmerkende smaken van pastel de nata zijn verwerkt in een chocoladereep. In dit recept wordt melkchocolade gecombineerd met tonen van citroen en kaneel en stukjes bladerdeeg.
Is deze reep geschikt als Portugees cadeau?
Ja. Deze reep is een origineel Portugees lekkernijcadeau om iemand kennis te laten maken met de smaken van Portugal of om toe te voegen aan een geschenkdoos met Portugese specialiteiten.
Kan ik deze chocolade toevoegen aan een Lusobox-geschenkdoos?
Ja. Deze reep kan samen met andere Portugese specialiteiten worden aangeboden en worden opgenomen in een heerlijke Lusobox-selectie.
