A excelência do terroir português reunida numa seleção excecional.
Muito mais do que uma simples seleção de produtos, este cabaz é um convite a explorar e descobrir os tesouros escondidos de uma gastronomia excecional e de saberes ancestrais.
Deixe-se transportar por sabores autênticos que contam a história das suas terras de origem. Do sol do Algarve às oliveiras centenárias de Trás-os-Montes, a alma e a excelência de Portugal chegam finalmente à sua mesa.
O Conteúdo do seu Cabaz de Descoberta:
1. O Ouro Verde de Trás-os-Montes – Azeite Virgem Extra Biológico Acushla Nascido de oliveiras centenárias a 400 metros de altitude, no coração selvagem do norte de Portugal, este azeite biológico DOP, premiado em Tóquio, Nova Iorque e Barcelona, é muito mais do que um condimento. A sua tonalidade verde-dourada, as notas de folha de oliveira fresca e a sua delicadeza na boca fazem dele o fio condutor de qualquer degustação que se preze.
2. O Ícone do Atlântico – Sardinhas em Azeite e Limão Pescadas nas águas frias do Atlântico e preparadas segundo a tradição centenária das conserveiras portuguesas, estas sardinhas com limão elevam o produto mais emblemático do país. Um clássico intemporal, uma evidência gastronómica.
3. O Brilho Negro – Patê de Choco na Tinta com Gambas Uma combinação arrojada e sofisticada, assinada pela Jose Gourmet, distribuída em 40 países. A profundidade iodada da tinta de choco encontra a suavidade das gambas do Atlântico para criar um aperitivo de elevada distinção. Um produto que os seus convidados não esquecerão.
4. A Assinatura Fumada – Patê de Sardinhas Fumadas & Picante Um delicado saber-fazer artesanal ao serviço de uma textura leve e de um final subtilmente picante. A fumagem tradicional revela toda a nobreza da sardinha portuguesa, com aquele toque de pimento que desperta as papilas gustativas sem nunca as agredir.
5. A Herança Solar – Atum à Algarvia Preparado em pequenas séries pelos artesãos da Conserveira do Arade, no coração do Algarve, este atum estufado com tomates e pimentos banhados pelo sol do sul de Portugal conta uma região inteira em cada dentada. Autenticidade absoluta, preservada numa lata.
6. A Alma das Lagoas – Crackers Ondina Mar Nascidas nas oficinas artesanais de Ílhavo, estas finas crackers de pão, delicadas como uma folha, são moldadas à mão por um padeiro e temperadas com sal marinho da lagoa de Aveiro — um dos grandes sais naturais de Portugal. Vegan, sem açúcar e sem corantes. O suporte ideal para viajar entre cada sabor do seu cabaz.
7. O Sopro Mediterrânico – Crackers Ondina Alho e Orégão A mesma delicadeza artesanal de Ílhavo, valorizada pelo trio emblemático da gastronomia portuguesa: alho, azeite e orégão. Estas crackers criam a combinação perfeita com os patês e as sardinhas do seu cabaz — um casamento de texturas e aromas que prolonga a viagem até à última migalha.
